厳選された本物のコーヒーをお求めの方へ

選りすぐりのスペシャルティコーヒーを薫り高く焙煎。


最高級コーヒーをあなたのもとへ。　味と香りで癒される贅沢なひとときをお楽しみください。


豆屋のコーヒー豆は正直、他のコーヒー豆に比べて価格が安いわけではありません。


これは、豆屋が美味しいコーヒー豆を作るために生豆の買付から焙煎、


発送に至るまで惜しみない手間をかけているためです。


　
例えば、豆選び。品質上位5％のコーヒー豆だけが名乗ることを許される


スペシャルティコーヒーの中から、さらに選び抜かれた最高級コーヒー豆だけを使用しています。


産地に足を運ぶことはもちろん、特定の優秀な生産者を長期的なパートナーとして、


高品質な生豆を毎年安定的に提供してもらえるよう努めています。



　
例えば、焙煎。同じ豆でも時間の経過で状態は変化するうえ、


その日の天候も焙煎工程に影響を与えます。


つまり同じ焙煎は二度となく、積み重ねたデータと職人の


研ぎ澄まされた感覚が必要で、毎回の焙煎が真剣勝負。


　
こんなこだわりがあるからこそ、豆屋のコーヒーは柔らかな苦み、香ばしい香り、


濃厚なコクが基本にありながらも酸味、甘み、優雅な余韻を感じることができるです。




「スペシャルティコーヒー専門店　豆屋」



スペシャルティコーヒー専門店　豆屋
　　　 　『香りで癒してくれるスペシャルティコーヒー』
　　グアテマラ、ブラジル、コロンビア、エチオピア、マンデリン
　　
　選りすぐりのスペシャルティコーヒーを薫り高く焙煎
　味と香りで癒される贅沢なひとときをお楽しみください



美味しいコーヒーが飲みたいなら　豆は豆屋